黄瓜花刀切法大全图解
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夏日凉菜芥末黄瓜墩,芥末柔和黄瓜爽脆通窍这一到夏天就想吃点爽口的芥末黄瓜墩，在家做其实特别简单。·首先发点芥末，碗中倒入芥末粉，加开水把它调匀，然后套个塑料袋密封，给它焖上一个小时左右。·准备几颗顺溜的黄瓜，改刀切成墩状，像这样给黄瓜正反面都打上花刀，要是嫌麻烦也可以干个"井"。·水里放点食盐，来点小苏好了吧！
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黄瓜的腌制方法,分享一道醋黄瓜的腌制方法,爽口开胃今天分享一道醋黄瓜的腌制方法，爽口开胃，简单又好吃。1. 把500 克黄瓜清洗干净，然后改刀切成这种半圆形的片，厚度差不多和硬币一边厚。2. 把切完的黄瓜放入大碗中，放入5 克白糖、5 克盐，抓拌均匀，腌半个小时。3. 黄瓜腌制半个小时，大家看一下，出了很多的水，把这水倒掉，把黄瓜洗还有呢？
千张鸡蛋汤做法食材简单,好喝开胃还下饭!今天用半个胡萝卜、半根黄瓜和2张干豆腐(也叫做千张),这几样非常简单的食材，外加一个鸡蛋，做一个非常暖胃又好喝的鸡蛋豆皮汤。准备两张干豆腐，也有的人给它叫做千张，改刀切成细丝，之后装入盘中备用，再准备半根胡萝卜和半根黄瓜，清洗干净然后先将它们切成薄片，再改刀分别切成好了吧！
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