做鱼为什么不能放葱_做鱼为什么不放盐
不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了!多放2种料,鱼肉鲜嫩不腥炖鱼是家常菜里的“硬菜担当”，鱼肉软烂入味、汤汁泡饭香到舔碗，可不少人总抱怨自家炖的鱼有腥味、肉质柴。其实问题多半出在调料搭配上——别以为葱姜蒜是“万能去腥CP”，想要炖出无腥鲜嫩的鱼，关键要多放这2种“灵魂调料”，再掌握3个细节，新手也能炖出饭店水准！ 一、炖鱼等会说。
葱爆鸡蛋葱总做不好?分析原因,教你几步做出美味家常菜!家人们，做葱爆鸡蛋的时候，你是不是总感觉这葱的味道差那么点意思，要么葱没香味，要么还带着一股生涩味，这道家常菜瞬间就不香了，真让人头大！ 那为啥会出现这些问题呢？首先，葱的选择就很重要。你要是选了那种特别老的葱，纤维粗，水分少，不管你咋炒，都很难出香味。其次，切葱也有讲还有呢？
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面粉别只蒸馒头,10分钟做葱香饼,酥脆多层孩子抢着吃这葱香饼就是其中一种，简单却不普通。据说类似的做法在山东、河南一带特别常见，家家户户都会做，做法却各有千秋。有的爱加点五香粉提味，有的喜欢放点辣椒面加点刺激，做法灵活，咋做都好吃。你家有啥面食的独门做法？是喜欢厚实的馒头，还是薄皮大馅的包子？或者你也试试这葱香还有呢？
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