做鱼为什么不要放蒜_做鱼为什么不能放蒜头
不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了!多放2种料,鱼肉鲜嫩不腥炖鱼是家常菜里的“硬菜担当”，鱼肉软烂入味、汤汁泡饭香到舔碗，可不少人总抱怨自家炖的鱼有腥味、肉质柴。其实问题多半出在调料搭配上——别以为葱姜蒜是“万能去腥CP”，想要炖出无腥鲜嫩的鱼，关键要多放这2种“灵魂调料”，再掌握3个细节，新手也能炖出饭店水准！ 一、炖鱼好了吧！
一、做鱼为啥不放蒜
二、为什么烧鱼不放蒜
ˋ＾ˊ
不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2种调料,鱼肉不腥入味好吃导语：不管炖啥鱼，只放葱姜蒜就错了，多放2味调料，鱼肉不腥入味好吃！ 鱼肉是我最喜欢吃的美食，特别是我老爸做的鱼，比饭店大厨做的都好吃，不小发猫。 把煎好的鱼放入高压锅中，用中火焖煮一个半小时。之后把锅离火，不要打开锅盖，让鱼静静地浸泡5 个小时以上。经过长时间的浸泡，鱼肉不仅入小发猫。
三、做鱼到底放不放蒜
四、做鱼放蒜好还是不放蒜好
不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃#图文动态同步大赛#不管炖啥鱼，只放葱姜蒜就错了，多放2味调料，鱼肉不腥入味好吃端午节单位提前放假，我跟老公一起带着孩子回公公婆婆家后面会介绍。 煮沸腾后再把鱼放进去，用大火进行炖煮。炖鱼的时候不要盖盖子，否则鱼里面的腥味儿就会闷在锅里，开着盖子煮，它的腥味可以和水蒸气一起散后面会介绍。
五、做鱼为什么不能放大料
六、为什么炖鱼不放蒜
不管炖啥鱼,只放葱姜蒜就错了,多放2种调料,鱼肉不腥又美味很多人在炖鱼时只放葱姜蒜，其实这是错误的做法。葱姜蒜在炖鱼过程中确实能起到一定的去腥作用，但要想让鱼肉不腥且入味好吃，还得多放两种调料。首先，我们来谈谈为什么只放葱姜蒜不够。葱姜蒜虽然能在一定程度上掩盖鱼的腥味，但对于一些腥味较重的鱼来说，效果并不十分理想等会说。
七、做鱼为什么不放大蒜
八、做鱼为什么不用蒜
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别管炖啥鱼,只放葱姜蒜是错的,多放3味调料,鲜嫩不柴真好吃!•炖煮时间：炖鱼的时间也要根据鱼的种类和大小来调整。一般来说，小鱼炖煮10-15分钟，大鱼炖煮20-30分钟即可。如果炖煮时间过长，鱼肉容易炖老，口感会变柴。炖鱼看似简单，但要想炖出鲜嫩可口的鱼肉，却需要一定的技巧和经验。别管炖啥鱼，只放葱姜蒜是不够的，多放3味调料——料还有呢？
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年轻人学做菜,葱姜蒜下锅顺序错了可还行?快来看看一心只想着把菜做熟，觉得葱姜蒜嘛，只要放进去了就行，顺序啥的不重要。可你知道吗，这顺序要是错了，那做出来的菜可就大打折扣啦！ 要是葱姜蒜下锅顺序不对，影响可不小。比如说，你先放蒜，蒜很容易就炒糊了。炒糊的蒜会产生苦味，这波操作直接“芭比Q”了，好好的一盘菜就被这苦味毁还有呢？
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炖鱼只放葱姜蒜就错了,多放2种调料,鱼肉不腥鲜嫩入味不管炖啥鱼，只放葱姜蒜就错了，多放2种调料，鱼肉不腥鲜嫩入味"闺女啊，记住咯，炖鱼光放葱姜蒜可不成！"二十年前外婆揭开砂锅时飘出的香气，至是什么。 等汤汁收浓到能挂住鱼身，撒把嫩豆腐和紫苏叶，那香气能香醒楼上的馋猫。上周照着这方子请客，做的是昂刺鱼炖豆腐。酒过三巡，平时最挑食的是什么。
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炖鱼只放葱姜蒜就错啦,多放2种料,鱼肉不腥鲜嫩入味!不管炖啥鱼，只放葱姜蒜就错了，多放2种调料，鱼肉不腥鲜嫩入味"闺女啊，记住咯，炖鱼光放葱姜蒜可不成！"二十年前外婆揭开砂锅时飘出的香气，至是什么。 等汤汁收浓到能挂住鱼身，撒把嫩豆腐和紫苏叶，那香气能香醒楼上的馋猫。上周照着这方子请客，做的是昂刺鱼炖豆腐。酒过三巡，平时最挑食的是什么。
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这个和烤鱼味道差不多的麻辣鱼,做法好简单,也好好吃做一下️食材：草鱼，自己喜欢吃的配菜做法： 1⃣️ 将买回来的草鱼打花刀吸干上面的水分。选择家里的这种不粘的铁锅。锅中放入油，将草鱼煎至两面金黄。我喜欢吃蛋，所以我还煎了2个蛋。煎熟的鱼和蛋放一旁。2⃣️将准备好的火锅料，花椒、泡椒、大葱、干辣椒、姜、蒜一起放小发猫。
家常红烧罗非鱼,美味又健康红烧罗非鱼。家人们，今天来做一道超级美味的红烧罗非鱼。1. 首先把新鲜的罗非鱼处理干净，在鱼身上划几刀，放入葱、姜、料酒、盐腌制入味，然后撒下面粉。2. 热锅凉油，把鱼放进去煎到两面金黄，这时候香味就已经开始飘出来了。3. 接着放入葱、姜、蒜爆香，再加入适量的生抽、老抽小发猫。
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