怎么做鱼不粘锅还不腥_怎么做鱼不粘锅不掉皮
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做红烧鱼多做2步,不粘锅不破皮,鱼肉鲜嫩不腥不柴做红烧鱼，多做“2步”，不粘锅不破皮，鱼肉鲜嫩入味，不腥不柴红烧鱼是非常受欢迎的一道硬菜，很多宴席上都能看到它，外皮焦香，内里嫩滑，鲜香入味，吃再多次都不会腻。不过，想要自己做成功这道菜，要掌握一点技巧，否则很容易翻车，出现卖相差味道差的情况。红烧鱼究竟怎么做呢？做红烧小发猫。
1、怎么做鱼不粘锅还不腥气
2、怎样做鱼才不粘锅
做红烧鱼多加3样,不粘锅不破皮,金黄鲜嫩不腥不柴!鱼炖得稀碎不说，还腥得难以下咽。其实只要多放3样，保证鱼煎得金黄不破皮，炖得入味不腥气，连汤汁都能拌三碗饭！ 今天我就把饭店师傅的窍门，分享给大家，全是大白话，照做就行！ 一、煎鱼前多做一步：用这2样给鱼“搓个澡”，保证不粘锅错误操作：很多人洗干净鱼直接下锅煎，结果鱼皮粘等会说。
3、怎么做鱼不粘锅不掉皮
ˋ▽ˊ
4、鱼怎么做不沾锅
˙ω˙
炒肉时,牢记“3个窍门”,保证不粘锅,还香香嫩嫩不柴不腥否则很容易出现肉又柴又腥、粘锅的情况，这样炒好的一盘肉，谁看了都嫌弃。究竟怎么做呢？炒肉时，牢记“3个窍门”，保证不粘锅，还香香嫩嫩不柴不腥，学会这么做，不管炒啥肉都变得很容易，请客吃饭都拿得出手。下面就来分享一下这些小窍门，赶紧来看看吧。第一个窍门：腌制时记得加说完了。
5、做鱼怎么能不粘锅
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