做包子馒头用什么发面好_做包子馒头用什么牌子的面粉最好
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发面别只蒸馒头,秘制新吃法简单学,比面包蛋糕还好吃生活中唯有美食和美景不可辜负。身为北方人，吃面食为主，比起南方的主食米饭，面食做法比米饭多的可不是一点点，不要以为发面只能做馒头、包子，今天和大家分享个发面秘制新吃法，外酥里软，咬一口酥掉渣，比花卷、面包还好吃，一起来看看具体怎么做的吧。盆内倒入适量面粉，加一小勺说完了。
发面总失败?搞清小苏打和食用碱区别,让你秒变厨房高手你是不是满心欢喜准备蒸馒头、做包子，结果发面不是发酸就是没发起来，好好的食材全浪费，让人直呼“芭比Q了”！别着急，发面总失败，很可能是你没搞清小苏打和食用碱的区别。那小苏打和食用碱到底有啥区别呢？简单来说，小苏打就像是发面界的“急先锋”。它的化学名称叫碳酸氢钠说完了。
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发面时只放酵母、白糖?面点师:用“它”发面试试馒头老香了面食是主食的一部分，南方人钟爱米饭，北方人喜爱面食，而且做法多种多样，南方人有煲仔饭、卤肉饭、烤肉饭等等，北方的面食更是花样多，如花卷、馒头、油饼、包子、饺子等等，并且每一种面食还分馅料、种类呢，但这些面食却都离不开发面，今天我们就学习一个发面的小窍门，现在就让我好了吧！
比包子馒头都简单的菜盒子,薄皮大馅香喷喷,全家人都爱吃从发面的馒头、包子，到死面的面条、饺子，再到各种带馅的美味，简直是数不胜数。而今天，咱们要聊的这菜盒子，它不仅做法简单，而且馅料灵活多变，想吃什么就包什么，简直不要太方便！ 今天给大家分享一个简易版韭菜盒子的做法。说到韭菜盒子，那可真是个好东西。韭菜本身富含维生素和说完了。
冬天,气温低发面难?学会这1招,别管天气多冷,半个小时就发好冬天，气温低发面难？学会这1招，别管天气多冷，半个小时就发好冬天，各种包子、馒头、花卷，我都喜欢自己在家做，与其大冷天的出门买，还不如花说完了。 做什么面食都特蓬松。冬天气温低不怕，用上这一招，无论温度有多低，半个小时都可以把面团给发好，再也不用发愁了，马上要过年了，学会这个发说完了。
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发面最忌只放酵母!奶奶50年老方法,蜂窝多又均匀现在正是小麦收割的季节，奶奶对于小麦的处理大多都是制作成各种各样的美食，而要说制作前最关键的还得是发面，只有面发好了才能制作美食，比如馒头，包子啥的，不过对于发面很多人想到的都是往里面放酵母，但光酵母这一种可不行，下面给大家分享奶奶用了50年的老方法，保证你发的面后面会介绍。
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发面只加酵母可不行!加白糖发面更快更蓬松,做法大揭秘看着自己亲手做出来的馒头、包子一个个白白胖胖的，心里别提多有成就感了。希望大家都能按照我教的方法，在家做出美味的面食，和家人一起分享这份美食带来的快乐。要是你在发面过程中遇到什么问题，也可以随时来问我，我很乐意跟大家交流这些做饭的经验。祝大家都能成为做饭小后面会介绍。
发面别只加酵母!饭店不外传做法,30分钟发满盆看着自己亲手做出来的馒头、包子一个个白白胖胖的，心里别提多有成就感了。希望大家都能按照我教的方法，在家做出美味的面食，和家人一起分享这份美食带来的快乐。要是你在发面过程中遇到什么问题，也可以随时来问我，我很乐意跟大家交流这些做饭的经验。祝大家都能成为做饭小等会说。
夏天包包子,试试这5种馅儿,清淡鲜美不油腻,养胃好消化头伏天，呵护肠胃很重要，可以多吃一些发面的馒头、包子等等，发酵食品中的有机酸有助于中和胃酸，减轻胃黏膜的负担，而发酵过程中产生的益生菌群对肠道微生物环境有益，有助于改善胃肠道功能，呵护肠道健康。今天分享5种好吃的包子馅儿，清淡鲜美不油腻，看看是不是大家喜欢的馅儿后面会介绍。
第276章 真有二十多道菜?这天早上，蔡氏发面蒸包子，白面馒头，农忙季节，还是包子省事儿，不用做饭，炒菜，饿了就直接吃。饱肚子，口感好，包子馅里有肉有菜的。几个崽子还有呢？ 没发现是什么东西作乱，我们新主持说，刚好今天是十五，寺里有斋饭节，想请小师父过去尝尝，然后，顺便帮个小忙…”小元宝不等她说完，推开窗户还有呢？
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