自己做蛋糕为什么蒸不熟_自己做蛋糕为什么没有外面香
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别人的鸡蛋糕为啥好吃?这几个技巧要掌握!网上有个挺火的事儿,有人晒出自己做的鸡蛋糕,那卖相和口感简直惨不忍睹,引来一堆网友吐槽自己在家做鸡蛋糕也各种翻车。要么蒸出来老得像石头,要么中间不熟,还有那腥味,简直没法下口。这就让人不禁想问了,为啥别人做的鸡蛋糕就那么好吃呢?这里面到底藏着啥咱不知道的技巧呀是什么。
教你做蛋糕卷,简单零失败,怎么卷都不开裂比起上一篇的戚风蛋糕来说,新手们再也不用担心开裂、内部烤不熟等问题了,这款蛋糕是不少烘培新人的心头好。不过想要做出一款完美的蛋小发猫。 将拌均的蛋糕糊倒入烤盘中,用刮板将其刮平整,再放入预热好的烤箱中。上下火150度,时间根据自己烤箱调节。出炉后倒扣在烤网上,等待蛋糕小发猫。
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简单易学零失败!7步教你做出完美原味蛋糕卷蛋糕卷一直是各大烘培坊最受欢迎的甜品,也是烘培爱好者乐于尝试的基础蛋糕之一。小时候的小编就特别喜欢吃蛋糕卷,它材质细腻,口感极佳,咬上一口就像云朵般柔软,家中有孩子的一定会爱上它。比起戚风蛋糕,这款蛋糕卷不用担心开裂、内部烤不熟等问题,是不少烘培新人的心头好说完了。
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