炸鱼糊怎么做好吃_炸鱼糊怎么炸又脆又酥
炸鱼块别乱加面粉淀粉,一招让鱼块酥脆不软!炸制技巧炸鱼块的成败关键在于油温和炸制技巧： 1. 油温控制：使用温度计最为准确，第一次炸制时油温应保持在170-180°C,如果没有温度计，可以插入一根木筷，周围冒出细小而密集的气泡即为合适温度。2. 初次炸制：将鱼块逐个裹上面糊，轻轻放入油中，不要一次放太多，以免降低油温，炸说完了。
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炸鱼块,有人放面粉,有人放淀粉,都不对,教你一招,酥脆不软炸制技巧炸鱼块的成败关键在于油温和炸制技巧：1. 油温控制：使用温度计最为准确，第一次炸制时油温应保持在170-180°C,如果没有温度计，可以插入一根木筷，周围冒出细小而密集的气泡即为合适温度。2. 初次炸制：将鱼块逐个裹上面糊，轻轻放入油中，不要一次放太多，以免降低油温，炸约小发猫。
第五百八十七章 真能装是我在炸鱼，准备做松鼠桂鱼给大家吃。”“可是少夫人，您的鱼炸糊了。”管家忍不住提醒。“什么？”“我说，您的鱼已经糊了…”刚才管家就是闻到味道进来的，结果看到赵馨然心不在焉，一看锅里的鱼就知道怎么回事了，结果赵馨然一无所察。直到管家说了两遍，赵馨然愣住，吸了吸鼻等我继续说。
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